桂林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

桂(guì)林(lín)是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨(āi)着广西壮族(zú)自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族(zú)自治区管辖(xiá)的(de)一个地级市(shì)。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物的(de)果实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食(shí)之一(yī)，也(yě)是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗有二(èr)分之一的(de)人口食用大米，常见当作主食的地(dì)区(qū)在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族维(wéi)生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说(sh中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗uō)。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)的制作方(fāng)法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变(biàn)得(dé)极有筋力、不(bù)易(yì)断碎，最后用压榨机(jī)将(jiāng)粉团(tuán)压(yā)榨(zhà)成一根根韧(rèn)性极好的米粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的(de)米粉(fěn)分成几份(fèn)，中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉便(biàn)制成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到(dào)自己(jǐ)面(miàn)前用过的小碗堆成(chéng)小塔时，方知自(zì)己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂(guì)林的(de)一个重(zhòng)要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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